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Après 4 ans de cuisine locale pour vos buffet, plateaux, petit déjeuner. nous avons trouvé l'équilibre entre qualité, gourmandise et personnalisation pour faire de votre événement un moment unique.
Nos services
Découvrez ce que nous pouvons faire pour vous
Notre mission : vous régaler !
Pour vous proposer des produits frais et de qualité, nous nous fournissons essentiellement chez des petits producteurs du secteur Valence, Romans et Tain.
Nous cuisinons au coeur du territoire et cette démarche responsable basée sur l'ultra-local pour minimiser notre empreinte carbone se traduit aussi dans le choix de faire une large place aux plats végétariens ou vegan.
Quelque soit la saison, les richesses de notre territoire nous permettent de proposer des recettes locales et gourmandes.
Ce que disent nos clients
Service exceptionnel ! Les plats étaient délicieux et la présentation impeccable. Je recommande vivement pour vos événements.
Une expérience culinaire remarquable. L'équipe est professionnelle et à l'écoute. Parfait pour nos réceptions d'entreprise.
Qualité irréprochable et service impeccable. Nos invités ont adoré ! Merci pour cette belle prestation.
Un traiteur de confiance pour tous nos événements. La fraîcheur des produits et le goût sont au rendez-vous.
Excellent rapport qualité-prix. Le menu était varié et savoureux. Je recommande sans hésitation.
Service professionnel et cuisine raffinée. Parfait pour nos événements d'entreprise. Bravo à toute l'équipe !
Questions fréquentes
Trouvez les réponses aux questions les plus courantes
Parce que manger local, c’est vital !
Travailler localement facilite l’utilisation de produits frais, minimise l’impact environnemental inhérent au transport et au stockage. Nous privilégions les petits producteurs ultra-locaux et les produits de saison pour proposer une cuisine généreuse et savoureuse. Notre objectif est de valoriser les savoir-faire de notre région, garantir des ingrédients de qualité et minimiser l’impact environnemental de notre activité. Nous cuisinons nous-mêmes nos préparations et limitons au maximum les produits transformés.
Nous contribuons à la réussite de vos évènements et à la dynamique économique locale en minimisant notre impact environnemental.
Les délais de livraison varient entre 3 et 7 jours ouvrables selon votre localisation.
Nous accompagnons vos événements professionnels et privés : repas et réunions d’entreprises, séminaires, inaugurations, repas associatifs, repas de famille, anniversaires, cousinades et bien d’autres, sous forme de buffet ou de plateaux repas.
C’est une composition de mets avec une formule de base constituée de 3 mets salés (froid et/ou chaud), un plateau de fromage et un dessert au prix de 21 € HT par personne. Le buffet est livré avec ou sans mise en place, avec ou sans vaisselle en dur. Nous pouvons aussi vous proposer les boissons chaudes ou froides.
Exemple de buffet :
- Tarte à la tomate, ricotta et moutarde à l’ancienne
- Mini burger au poulet et pesto Rosso
- Salade gourmandes de ravioles frites
- Séchons de chèvre et bleu du Vercors
- Tiramisu abricot miel de lavande et pistaches rôties
C’est une composition avec une entrée, un plat, un laitage et un dessert, couverts et pain au prix de 20 € HT par personne.
Exemple de buffet :
- Verrine crème de courgette et amandes grillées
- Salade piémontaise à la Drômoise
- Séchons de chèvre et bleu du Vercors
- Brownies choco-noisettes sans gluten
Nous vous conseillons de réserver dès que votre date est connue, nous vous ferons une proposition. Pour les demandes de dernière minute, contactez-nous : nous faisons notre maximum pour trouver une solution.
Nous adaptons nos prestations de 6 à 150 personnes.
Nous assurons la livraison sur le lieu de votre événement sur un secteur d’environ 50 kms autour de Valence. Selon la prestation choisie, nous pouvons livrer et installer nos buffets avec de la vaisselle en dur et la récupérer après votre évènement, une livraison avec des contenants recyclables que nous ne récupérons pas est aussi possible (c’est notamment le cas des plateaux repas mais nous le proposons aussi pour les buffets).
Absolument. Sur la base d’une carte de saison, nous proposons des alternatives végétariennes, végétaliennes, sans gluten, sans lactose et pouvons tenir compte des principales allergies alimentaires sur demande.
La majorité de nos préparations sont réalisées juste avant la livraison afin de garantir une qualité optimale, une fraîcheur maximale et des saveurs préservées.