Les gâteaux fourrés

Pate sablée ( 60 %) : Farine de blé, beurre pâtissier, sucre, œufs entiers BIO, sirop de sucre inverti, lait, poudre levante BIO (fécule de pomme de terre, bicarbonate de sodium, acide tartrique), arome naturelle de vanille, sel.

Fourrage (40%) :
- Fraises : fraises de la Drome (33%), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, jus concentré de citron, et arome naturel de fraise.
ou
- Chocolat : chocolat noir de couverture Valrhona 70% de cacao minimum, pur beurre de cacao (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiants : lécithine de soja / E476, extrait naturel de vanille), crème, sirop de sucre inverti, sucre, sirop de glucose.
ou
- Myrtilles : Myrtilles sauvages de France (30%), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, jus concentré de citron, arome naturel de myrtille.
ou
- Abricots : Purée d'abricots de Provence (30%), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, jus concentré de citron, arome naturel d'abricot.

Produits laitiers, œufs, Gluten, peut contenir des traces de fruits à coques

Biscuiterie Pitot à Tain l'Hermitage

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